Kom dybere ned i
den japanske kultur

På denne rejse er der mulighed for at møde kvinder i mange forskellige professioner. Vi har udvalgt en række erhverv inden for japanske traditioner, kunst og kultur samt mad og drikke, og der vil være rig lejlighed til at dykke ned i japansk kultur og komme tæt på de lokale kvinder. Rejsen starter i det nordlige Japan i Niigata og Yamagata og slutter i Tokyo. Denne rejse er for alle, der er interesseret i et dybere kendskab til Japan og sætter pris på det personlige møde.

Dag 1
Afgang fra København kl. 09:35 med Lufthansa via Frankfurt til Tokyo.

Dag 2
Ankomst til Tokyo, Haneda kl. 09:50. Vi tilbringer den første dag i Tokyo, hvor vi starter ud med at besøge en kvinde, der er passioneret omkring den traditionelle kimono, og hvordan den kan bruges i moderne sammenhæng. Hun vil også vise os sin egen kimonosamling.

Dag 3
Vi tager Shinkansen til Niigata, hvor vi starter med at besøge et sake-bryggeri. Niigata amt er kendt for sin velsmagende sake, da der er meget rent kildevand og gode ris til produktionen. Derefter besøger vi en traditionel villa, der er et meget fint eksempel på japansk arkitektur, og som tidligere har tilhørt en rig handelsfamilie i regionen, men nu er en del af japansk kulturarv.

Dag 4
Fra tidlig morgen tager vi færgen ud til øen Sado, der i tidligere tider blev brugt til at eksilere personer, der var faldet i unåde, men i nyere tid især er kendt for sine Taiko-trommeslagere. Vi besøger en gruppe kvinder, der holder liv i en særlig form for fiskeri på disse kanter, hvor man sejler ud i små tøndelignende både (Tarai-bune). Oprindeligt var bådene en slags badekar men af hensyn til sikkerheden, lavede man Tarai-bune bådene. Bådene forekommer også i Ghibli-filmen Chihiro og heksene. Vi skal på sejltur og efterfølgende spise frokost med superfrisk fisk tilberedt af fiskerkvinderne. Om eftermiddagen besøger vi Taiko-trommeslagerne og får et lynkursus i, hvordan trommerne bruges. Vi overnatter på ryokan (japansk gæstgiveri, hvor man sover på futoner på gulvet), der både har indendørs og udendørs onsen (varme kilder) bade.

Dag 5
Vi tager færgen til fastlandet igen tidlig morgen og tager videre nordpå til Yamagata. Undervejs spiser vi frokost hos en lokal kvinde, der driver en restaurant og landkro, og er udnævnt som en af Japans 100 bedste landkroværter på grund af hendes tilgang til mad ved brug af naturlige og lokale råvarer, mange som hun selv producerer. Vi fortsætter længere nordpå til en by ved kysten, hvor der på grund af mange handelsskibe opstod et forlystelseskvarter. Byen har stadig en lille gruppe udøvende Geisha’er og Maiko’er (Geisha under oplæring). Vi får mulighed for at se Maiko’erne danse og bagefter at tale med dem om at være i en meget traditionel profession i et moderne samfund. Vi overnatter igen på ryokan med indendørs og udendørs onsen-bade og spiser kaiseki-middag (haute cuisine).

Dag 6
I dag skal vi mødes med en af de få kvindelige Yamabushi, der praktiserer i Yamagata. Yamabushi’er tilbeder bjergene og gennemgår en streng, asketisk og spirituel træning i bjergene. I Yamagata gælder det særligt de tre hellige bjerge, Haguro, Yudono og Gassan, som tiltrækker mange pilgrimme. Yamabushi’en vil fortælle os om traditionen, filosofien og guide os op på Haguro-bjerget, hvor vi kan se den vigtige Haguro-helligdom på toppen. Vi overnatter i pilgrimslogi på bjerget og prøver den rene, asketiske shojin ryori vegetarmad.

Dag 7
Vi har en dag mere med vores kvindelige Yamabushi, som i dag vil tage os på en vandretur til det andet af de tre Dewa Sanzan bjerge, Yudono-bjerget. Efter turen kører vi ned til Yamagata by, hvor vi skal overnatte på hotel. På vejen besøger vi en kvinde, der driver en lille kreativ nuddelproduktion.

Dag 8
Vi starter dagen med at tage lokaltoget til det smukke Yamadera bjergtempel, der er mere end 1000 år gammelt. Templet ligger meget naturskønt på en klippeside. Fra den øverste del af templet er der en fantastisk udsigt over bjergene og dalen i bunden. Sidst på dagen tager vi Shinkansen hurtigtoget tilbage til Tokyo, hvor vi er fremme ved aftenstid og skal tilbringe de næste dage.

Dag 9
I dag skal vi på dagstur til Chiba, en region øst for Tokyo. Her besøger vi en kvinde, der har kastet sig over at udvikle en særlig japansk type ost, som hun producerer med lokale bakteriekulturer. Hun har vundet adskillige priser for sine oste, som vi også får lov at smage. Undervejs besøger vi også en skulptur- on installationspark med et fint lille bibliotek under jorden, der er lavet til områdets landmænd. Sidst på dagen vender vi tilbage til Tokyo.

Dag 10
Vi tager lokaltoget sydpå til kystbyen Kamakura, der er et yndet udflugtsmål med historiske templer og helligdomme, og en kæmpe Buddha i det fri. Her skal vi møde en kvindelig havearkitekt, der vil vise os rund i nogle af Kamakuras haver. Undervejs drikker vi matcha te i et tempel, hvor vi også ser tempelhaven. Derefter besøger vi en lokal keramiker i Kamakura, inden vi tager retur til Tokyo.

Dag 11
I dag besøger vi en yngre japansk forfatter og en oversætter, der vil fortælle os om deres arbejde og vise os deres yndlingssteder i Tokyo. Eftermiddag fri til sightseeing på egen hånd.

Dag 12
I dag vil der være tid til at udforske Tokyo på egen hånd. Tokyo har mange spændende og forskelligartede bydele, et hav af butikker, museer og meget andet.

Dag 13
I dag skal vi ud at cykle med en kvindelig iværksætter, der har startet sit eget cykelbureau i Tokyo. Hun vil fortælle os lidt om at være iværksætter i Tokyo. På cykelturen besøger vi blandt andet en sumo-stald (hvor sumo-bryderne bor), og her vil vi få lejlighed til at tale med sumo-staldens livsnerve Okamisan, der som regel er staldmesterens hustru. Hun er på mange måder den vigtigste person, som får driften og de unge bryderes hverdag til at fungere i en traditionsbunden verden. Der findes endda en prisbelønnet manga-serie om en Okamisan.

Dag 14
Hjemrejse fra Tokyo Haneda kl. 11:45 via Frankfurt. Ankomst i København kl. 22:15.

NB. Dagsprogrammet er vejledende. Der kan forekomme ændringer som følge af vejr, tilgængelighed eller andre hindringer.

Du kan på kortet herunder få en fornemmelse af, hvor vi bevæger os henne på de forskellige dage under vores rejse til Japan.